Algoz
Perinteinen konditoria-kahvila; tunnetaan kyläleipomona, jonka leipä ja leivonnaiset valmistetaan paikan päällä.
Pastelaria Tita on perinteinen leipomo ja kahvila Algozin kaupungissa, noin kaksikymmentä minuuttia Hillside Sanctuaryn eteläpuolella. Se on sellainen paikka, josta jokainen portugalilainen kaupunki riippuu - aamuinen kokoontumispaikka, jonne paikalliset tulevat ensimmäistä päivän kahvia ja uunituoretta leivonnaista varten.
Titan näyttötiskit ovat täynnä portugalilaisen makeisperinteen klassikoita: pastéis de nata (vaniljakastikekepit), bolas de berlim (täytetyt munkit), croissantit ja pyörivä valikoima kakkuja ja alueellisia makeisia. Kahvi on hyvää ja vahvaa, servoituna portugalilaisten mieltymysten mukaan. Saatavilla on myös suolaisia vaihtoehtoja kevyeksi aamiaiseksi tai aamupäivän välipalaksi, mukaan lukien paahdettuja voileipiä ja yksinkertaisia annoksia.
Algoz sijaitsee EN124-tiellä, joka yhdistää Algarven sisämaan rannikolle, joten Pastelaria Tita on luonnollinen pysähdyspaikka, jos olet matkalla etelään rantapäivälle tai palatessa rannikolta pyhäkölle. Se on hyvä paikka tauota matka, venytellä jalkoja ja tankata kahvilla ja leivonnaisella eurolla tai kahdella.
Hillside Sanctuaryn vieraille Tita tarjoaa maistiaisen pikkukaupungin Algarve-elämästä. Tahti on kiireetön, hinnat ovat paikalliset ja leivonnaiset ovat rehellisiä. Jos kulet Algozin läpi markkinapäivänä tai tutkit aluetta, on se pysähtymisen arvoinen.
