São Marcos da Serra
São Marcos da Serran sydämessä Snack Bar Arco Íris viittoo kuin pieni sateenkaari aamusateen jälkeen — kahvia, brunssia ja pieniä annoksia kylätalossa, jossa yksinkertaisuus on luonnostaan läsnä.
— Hillside Sanctuary -tiimi
Kahvia, kevyitä aterioita, aamiainen, brunssi ja portugalilaisia naposteltavia.
Snack Bar Arco Iris on huoleton paikka São Marcos da Serrassa, jossa saat kunnollisen aamiaisen, kevyen lounaan tai vain kahvin ja leivonnaisen ilman minkäänlaista vaivaa. Nimi tarkoittaa Sateenkaarta, ja paikalla on rento, tervetullut tunnelma, joka tekee sinulle helpoksi jäädä. Se on suosittu paikallisten keskuudessa ja kasvavassa määrin myös vierailijoiden parissa, jotka löytävät kylän.
Menu kattaa portugalilaisen snack-bar-ruokailun perusteet. Aamuisin kahvia, tuoremehua, tosta mistaa (paahdettuja kinkku-juustovoileipiä) ja leivonnaisia. Lounaalla odota yksinkertaisia mutta hyvin tehtyjä annoksia - bifanas (sianlihaleipä), pregos (pihvileipä), munakokkelia, keittoja ja joskus päivän erikoisuus. Tämä on sellaista ruokaa, jota portugalilaiset työntekijät syövät joka päivä, valmistettuna tuoreena ja tarjoiltuna ilman teeskentelyä. Annokset ovat runsaita ja hinnat rehellisiä.
Hillside Sanctuaryn vieraille Arco Iris on helppo valinta, kun haluat rennon aterian ilman pitkää ajomatkaa. Se sopii hyvin aamiaiselle ulkona tai iltapäiväpalautukseen tutustuttuasi ympäröivään maaseutuun. Terassipaikkailu on miellyttävää lämpimillä päivillä, ja henkilökunta on ystävällistä, vaikka portugalinsi olisi rajoitettua - menuosoittelu toimii hienosti.
Arco Iris sijaitsee São Marcos da Serran keskustassa, lyhyen ajomatkan päässä pyhäköltä. Se on auki useimpina päivinä aamiaisesta iltapäivään. Käteistä suositellaan, vaikka jotkut alueen snack-baarit hyväksyvätkin nykyään korttimaksuja suuremmissa summissa.
