Restaurante Os Duartes

Hvad de tilbyder

Portugisisk husmandskost, regionale retter, bagværk, friskt brød, take-away og catering.

Om os

Restaurante Os Duartes er den slags familiedrevne restaurant, der gør portugisisk madkultur så givende at udforske. Beliggende i São Marcos da Serra serverer Os Duartes ærlig, hjemmelavet regional mad – den slags mad, som en portugisisk bedstemor ville være stolt af at sætte på bordet. Alt tilberedes frisk, og man kan smage forskel. Menuen skifter efter, hvad der er tilgængeligt, og hvad køkkenet har lyst til at lave, men du kan generelt regne med kraftige gryderetter, grillede kødstykker, frisk fisk og klassiske retter som carne de porco alentejana eller feijoada. Brødet kommer fra et lokalt bageri, og bagværket laves internt. Os Duartes giver også takeaway, hvilket er praktisk, hvis du vil tage et ordentligt portugisisk måltid med tilbage til sanctuary til en afslappet aften. Deres wienerbrød og friske brød er det værd at hente med, selv hvis du ikke spiser der. Det, der adskiller Os Duartes, er den genuine varme hos den familie, der driver den. De laver mad med stolthed og serverer med generøsitet – vær ikke overrasket, hvis din tallerken ankommer mere fyldt end forventet. Spiseværelset er uprætenøst og komfortabelt, og atmosfæren er livlig til frokost, når lokale arbejdere fylder bordene til dagens menu. For Hillside Sanctuary-gæster er Os Duartes et af de bedste valg til et fuldt, traditionelt portugisisk måltid inden for få minutter fra ejendommen. Det er også en af de mere overkommelige restauranter i området. Vil du forstå, hvorfor portugisere tager frokosten så alvorligt, er dette stedet at finde ud af det.