Quinta dos Avós & Marafada

Hvad de tilbyder

Regionale lækkerier, bagværk, likør og forbindelse til håndværksøl; godt sted til autentiske produkter.

Om os

Quinta dos Avós og Marafada er en familiedrevet virksomhed i Algoz, der producerer og sælger regionale delikatesser fra Algarve. Det er ikke en restaurant men en producent og butik – et sted, hvor du kan købe håndværksmæssige produkter, der afspejler regionens madtraditioner, mange af dem lavet på stedet eller hentet fra lokale producenter. Produktsortimentet inkluderer traditionelle bageriprodukter, hjemmelavede likører (herunder den berømte medronho – den algarviske frugtbrændevin), syltetøj, honning og håndværkøl. Marafada-brandet har opbygget et ry for kvalitetshåndværksprodukter, der rækker ud over de sædvanlige turistsouvenirs. Er du interesseret i regional mad og drikke, er dette et af de bedste steder i området til at udforske, hvad Algarve producerer. Algoz er cirka tyve minutter fra Hillside Sanctuary og ligger ved et vejkryds mellem kysten og det indre land. Quinta dos Avós og Marafada er et besøg værd, særligt hvis du vil hente gaver, forsyne dit køkken med lokale specialiteter eller blot lære mere om Algarve-madkultur. Familien bag virksomheden er vidende og passioneret om sine produkter. For Hillside Sanctuary-gæster er et besøg her en mulighed for at tage et stykke Algarve med hjem. Likørerne og syltetøjet rejser godt, håndværkøl et er fremragende til en aften på terrassen, og bageriprodukterne er en fornøjelse. Det er det slags sted, hvor du går ind for én ting og forlader det med en taske fuld af opdagelser.