Quinta dos Avós & Marafada

Hva de tilbyr

Regionale delikatesser, bakverk, likør og forbindelse til håndverksøl; god kilde til autentiske produkter.

Om oss

Quinta dos Avós og Marafada er en familiedrevet virksomhet i Algoz som produserer og selger regionale delikatesser fra Algarve. Dette er ikke en restaurant, men en produsent og butikk — et sted der du kan kjøpe håndverksartikler som gjenspeiler regionens mattradisjon, mange av dem laget på stedet eller hentet fra lokale produsenter. Produktspekteret inkluderer tradisjonelle bakervarer, hjemmelagde likører (inkludert den berømte medronhoen — den algarviske fruktbranndvinnet), syltetøy, honning og håndverksøl. Marafada-merket har bygget seg et omdømme for kvalitetshåndverksprodukter som går lenger enn standard turistsouvenirer. Er du interessert i regional mat og drikke, er dette ett av de beste stedene i området for å utforske hva Algarve produserer. Algoz er om lag tjue minutter fra Hillside Sanctuary og ligger i et veikryss mellom kysten og innlandet. Quinta dos Avós og Marafada er verdt et dedikert stoppested, spesielt om du vil hente gaver, fylle kjøkkenet med lokale spesialiteter eller rett og slett lære mer om algarvisk matkultur. Familien bak virksomheten er kunnskapsrik og lidenskapelig opptatt av produktene sine. For Hillside Sanctuary-gjester er et besøk her en mulighet til å ta med seg et stykke Algarve hjem. Likørene og syltetøyet tåler transport godt, håndverksølet er utmerket for en kveld på terrassen, og bakervare er en godbit. Det er den typen sted der du går inn for én ting og går ut med en pose full av oppdagelser.