Quinta dos Avós & Marafada

Ce qu'ils proposent

Spécialités régionales, produits de pâtisserie, liqueurs et lien avec la bière artisanale ; idéal pour des produits authentiques.

À propos

Quinta dos Avós et Marafada est une exploitation familiale à Algoz qui produit et vend des délices régionaux de l'Algarve. Ce n'est pas un restaurant mais un producteur et une boutique — un endroit où vous pouvez acheter des produits artisanaux qui reflètent les traditions culinaires de la région, beaucoup d'entre eux fabriqués sur place ou approvisionnés auprès de producteurs locaux. La gamme de produits comprend des articles de boulangerie traditionnels, des liqueurs maison (dont la célèbre médronha — l'eau-de-vie de fruit algarvienne), des confitures, du miel et de la bière artisanale. La marque Marafada s'est forgé une réputation de produits artisanaux de qualité qui vont au-delà des souvenirs touristiques standard. Si vous êtes intéressé par la gastronomie régionale, c'est l'un des meilleurs endroits de la région pour explorer ce que l'Algarve produit. Algoz est à environ vingt minutes de Hillside Sanctuary et se trouve à un carrefour entre la côte et l'intérieur. Quinta dos Avós et Marafada mérite un arrêt dédié, surtout si vous souhaitez rapporter des cadeaux, garnir votre cuisine de spécialités locales ou simplement en apprendre davantage sur la culture culinaire algarvienne. La famille derrière l'entreprise est passionnée et passionnée par ses produits. Pour les hôtes de Hillside Sanctuary, une visite ici est l'occasion d'emporter un morceau de l'Algarve avec vous. Les liqueurs et confitures voyagent bien, la bière artisanale est excellente pour une soirée en terrasse, et les produits de boulangerie sont un régal. C'est le genre d'endroit où vous entrez pour une chose et repartez avec un sac plein de découvertes.