Hillside Sanctuary liegt auf einem ländlichen Anwesen in Silveira, São Marcos da Serra, innerhalb der Gemeinde Silves im Algarve-Inland. Umgeben von sanften Hügeln, Korkeichen, wilden Kräutern und dem ruhigen Rhythmus des Binnenland-Portugals.
Dies ist nicht die Küsten-Algarve mit Strandresorts und Golfplätzen. Es ist die andere Algarve — ruhiger, wilder, tiefer verwurzelt.
Ein andersartiges Heiligtum
Wir bauen ein regeneratives Agrar-Tourismus- und Wellness-Heiligtum, das Gäste erneuert, würdige lokale Lebensgrundlagen unterstützt und das Land wiederherstellt.
Unser Ansatz ist bewusst kleinmaßstäblich, gastgebergeführt und gemeinschaftsgebunden. Wir sind kein Wellness-Retreat im Massenmarkt. Wir sind keine generische ländliche Vermietung. Wir sind ein privates Heiligtum, in dem Land, Wasser, Aloe, Bienen und menschliches Wohlbefinden zusammenkommen.
“Landwirtschaftliche Aktivität ist keine Dekoration. Sie ist ein wesentlicher Teil unserer Identität.”
Die meisten Tourismusbetriebe halten die Gästeausgaben innerhalb ihrer Mauern. Wir machen das Gegenteil.
Wir haben ein Netzwerk von 29 Gemeinschaftspartnern in São Marcos da Serra, Silves und der breiteren Algarve aufgebaut — Therapeuten, Yoga-Lehrer, Handwerkswerkstätten, lokale Restaurants, Imker und Lebensmittelproduzenten.
Wasser, Aloe und Bienen
Das Anwesen umfasst Ackenterrassen, eine natürliche Quelle, einen kleinen Damm, reife Bäume und Platz für Aloe-Anbau, ein Bienenhaus und regenerative Bepflanzung.
Wir behandeln Wasser als kostbar — jeder Tropfen wird in einem dürrebewussten Modell überwacht, das für die Algarve geeignet ist.
Zeitgenössischer Komfort, tiefe Wurzeln
Das renovierte Haupthaus verfügt über eine moderne offene Küche, mehrere Schlafzimmersuiten mit Marmor-Ensuite-Badezimmern, einen Pool, Terrassen, eine überdachte Außenküche und ein charakteristisches Kuppelgebäude.
Jeder Raum verbindet zeitgenössisches Design mit natürlichen Materialien — Marmor, Holz und Licht.
Hillside Sanctuary Lda
Betrieben von Hillside Sanctuary Lda, einem portugiesischen Unternehmen, das von Andre und Ilana Jankowitz gegründet wurde. Das Anwesen wurde 2026 erworben mit der Absicht, ein langfristiges, verantwortungsvolles und gemeinschaftsbeitragendes Unternehmen aufzubauen.