Το Hillside Sanctuary βρίσκεται σε αγροτική περιοχή στη Silveira, Σάο Μάρκος ντα Σέρα, εντός του δήμου Silves στο εσωτερικό του Algarve. Περιτριγυρισμένο από λοφώδη τοπία, φελλοδρύς, άγρια βότανα και τον ήσυχο ρυθμό της εσωτερικής Πορτογαλίας.
Αυτό δεν είναι το παραθαλάσσιο Algarve των θερέτρων παραλιών και γηπέδων γκολφ. Είναι το άλλο Algarve — πιο ήσυχο, πιο άγριο, περισσότερο στριμμένο στις ρίζες του.
Ένα διαφορετικό είδος καταφυγίου
Κτίζουμε ένα αναγεννητικό αγροτουριστικό και wellness καταφύγιο που ανανεώνει τους επισκέπτες, υποστηρίζει τις αξιοπρεπείς τοπικές απασχολήσεις και αποκαθιστά τη γη.
Η προσέγγισή μας είναι σκόπιμα μικρής κλίμακας, οδηγούμενη από τον ιδιοκτήτη και συνδεδεμένη με την κοινότητα. Δεν είμαστε ένα μαζικό wellness θέρετρο. Δεν είμαστε ένα γενικό αγροτικό ενοικίαση. Είμαστε ένα ιδιωτικό καταφύγιο όπου η γη, το νερό, η Aloe, οι μέλισσες και το ανθρώπινο ευζωία συμπλέκονται.
“Η γεωργική δραστηριότητα δεν είναι διακόσμηση. Είναι ένα βασικό μέρος του ποιοι είμαστε.”
Οι περισσότερες τουριστικές εργασίες διατηρούν τις δαπάνες των επισκεπτών εντός των τοίχων τους. Κάνουμε το αντίθετο.
Έχουμε δημιουργήσει ένα δίκτυο 29 κοινοτικών συνεργατών σε ολόκληρο τη Σάο Μάρκος ντα Σέρα, Silves και το ευρύτερο Algarve — θεραπευτές, δασκάλους yoga, μαστορέματα, τοπικά εστιατόρια, μελισσοκόμους και παραγωγούς τροφίμων.
Νερό, Aloe και μέλισσες
Το κτήμα περιλαμβάνει γεωργικές ταράτσες, μια φυσική πηγή, ένα μικρό φράγμα, ώριμα δέντρα και χώρο για καλλιέργεια Aloe, μελισσική και αναγεννητική φύτευση.
Θεραπεύουμε το νερό ως πολύτιμο — κάθε σταγόνα παρακολουθείται εντός ενός μοντέλου συνειδητό της ξηρασίας κατάλληλου για το Algarve.
Σύγχρονη άνεση, βαθιές ρίζες
Το ανακαινισμένο κύριο σπίτι περιλαμβάνει μια σύγχρονη ανοιχτή κουζίνα, πολλαπλές σουίτες υπνοδωματίου με μάρμαρο ιδιωτικά μπάνια, πισίνα, ταράτσες, καλυμμένη εξωτερική κουζίνα και ένα χαρακτηριστικό κτίριο θόλου.
Κάθε δωμάτιο εξισορροπεί το σύγχρονο σχεδιασμό με φυσικά υλικά — μάρμαρο, ξύλο και φως.
Hillside Sanctuary Lda
Λειτουργούμε από την Hillside Sanctuary Lda, μια Πορτογαλική εταιρεία ιδρύθηκε από τον Andre και την Ilana Jankowitz. Το ακίνητο αποκτήθηκε το 2026 με την πρόθεση να δημιουργήσει μια μακροχρόνια, υπεύθυνη και κοινοτικά συμβάλλουσα επιχείρηση.