Padaria Barreirinhas, Lda

Was sie anbieten

Traditionelles Brot und Folar; gute Bezugsquelle für Frühstückskörbe und saisonale Produkte.

Über uns

Padaria Barreirinhas ist eine der traditionellen Bäckereien, die São Marcos da Serra versorgt, und backt seit Jahren auf altmodische Weise Brot und Gebäck. Das Aushängeschild des Ladens ist der Folar – ein reiches, leicht süsses Brot, das tief in der algarvischen Backtradition verwurzelt ist. Auch frische, täglich gebackene Landbrote mit der Art von dicker Kruste und weichem Inneren stehen bereit, die Fabrikbrot schlicht nicht nachahmen kann. Die Bäckerei hält es einfach. In der Auslage gibt es eine wechselnde Auswahl an Gebäck, Festtagskuchen und die Grundnahrungsmittel, auf die Einheimische täglich zählen. Wer früh genug morgens kommt, hält das Brot noch warm in den Händen. Folar ist besonders rund um Ostern beliebt, aber Barreirinhas backt ihn das ganze Jahr – eine Freude für Besucherinnen und Besucher, die diese regionale Spezialität ohne Wartezeit auf einen Feiertag kosten möchten. Für Gäste von Hillside Sanctuary ist Padaria Barreirinhas ein idealer Stopp beim Frühstückeinkauf oder beim Zusammenstellen eines einfachen Lunchpakets für einen Wandertag in der Serra. Ein Laib des rustikalen Brots, etwas lokaler Käse aus dem Mini-Mercado und ein Stück Obst ergibt ein perfektes Picknick. Die Bäckerei liegt mitten im Dorf und lässt sich leicht in einen Morgenspaziergang oder eine schnelle Einkaufsrunde einbauen. Die Preise sind sehr erschwinglich – ein Brotlaib oder ein Stück Folar kostet nur wenige Euro. Barzahlung empfiehlt sich.