Padaria Barreirinhas, Lda

O que oferecem

Pão tradicional e folar; boa fonte para cestos de pequeno-almoço e produtos sazonais.

Sobre

A Padaria Barreirinhas é uma das padarias tradicionais que serve São Marcos da Serra, e há anos que produz pão e bolos à moda antiga. A estrela da loja é o folar — um pão rico e ligeiramente doce profundamente enraizado na tradição de panificação algarvia. Encontrará também pão rústico fresco, cozido diariamente, com o tipo de crosta grossa e miolo macio que o pão de fábrica simplesmente não consegue replicar. A padaria mantém as coisas simples. A vitrina exibe uma seleção rotativa de pastéis, bolos para ocasiões especiais e os produtos habituais de que os locais dependem dia a dia. Se chegar cedo o suficiente de manhã, o pão ainda está quente. O folar é especialmente popular na Páscoa, mas a Barreirinhas fá-lo durante todo o ano — o que é uma agradável surpresa para os visitantes que querem experimentar esta especialidade regional sem esperar por um feriado. Para os hóspedes que ficam na Hillside Sanctuary, a Padaria Barreirinhas é uma ótima paragem quando quer buscar pão fresco para o pequeno-almoço ou preparar um almoço simples para um dia de caminhada na serra. Um pão rústico, queijo local do mini mercado e uma peça de fruta é o piquenique perfeito. A padaria fica mesmo na aldeia, pelo que se encaixa facilmente numa caminhada matinal ou numa rápida corrida de abastecimento. Os preços são bastante acessíveis — um pão ou um pedaço de folar custa apenas alguns euros. O numerário é a opção mais segura.