Padaria Barreirinhas, Lda

Ce qu'ils proposent

Pain traditionnel et folar ; bonne source pour paniers petit-déjeuner et produits de saison.

À propos

La Padaria Barreirinhas est l'une des boulangeries traditionnelles de São Marcos da Serra, et elle produit du pain et des pâtisseries à l'ancienne depuis des années. La vedette de la boutique est le folar — un pain riche et légèrement sucré profondément ancré dans la tradition boulangère algarvienne. Vous trouverez également des miches de pain rustique fraîches, cuites chaque jour, avec la sorte de croûte épaisse et de mie tendre que le pain industriel ne peut tout simplement pas reproduire. La boulangerie reste dans la simplicité. La vitrine présente une sélection tournante de pâtisseries, des gâteaux pour les occasions spéciales, et les produits de base dont les habitants dépendent au quotidien. Si vous arrivez assez tôt le matin, le pain est encore chaud. Le folar est particulièrement populaire à Pâques, mais Barreirinhas en fait toute l'année, ce qui est une aubaine pour les visiteurs qui souhaitent essayer cette spécialité régionale sans attendre une fête. Pour les hôtes séjournant à Hillside Sanctuary, la Padaria Barreirinhas est un excellent arrêt quand vous souhaitez acheter du pain frais pour le petit-déjeuner ou préparer un déjeuner simple pour une journée de randonnée dans la serra. Une miche de pain rustique, du fromage local du mini mercado et un fruit constituent un pique-nique parfait. La boulangerie est en plein village, elle s'intègre facilement à une promenade matinale ou une course rapide. Les prix sont très abordables — une miche de pain ou un morceau de folar ne coûte que quelques euros. Les espèces sont la solution la plus sûre.