São Marcos da Serra
Tämä on oma mehiläistarhamme, kaiken tekemisemme sydämessä. Mehiläiset pölyttävät aloemme, hedelmäpuumme ja niittykukkamme — ja vieraat voivat seurata hunajan korjuuta suoraan pesästä.
— Hillside Sanctuary -tiimi
Oma mehiläishoito Flow Hive -tekniikalla — hunajan korjuu suoraan pesästä, pölytyskäytävien hoito ja mehiläispajoja.
Hillside Apiary on talon oma mehiläishoitotoiminta, joka käyttää Flow Hive -teknologiaa - innovatiivista järjestelmää, joka mahdollistaa hunajan keräämisen suoraan pesästä häiritsemättä mehiläisiä. Flow Hive 2 -seetripuupesämme sijaitsevat kiinteistön erikoistetuilla pölyttäjäkäytävillä, ympäröityinä niittymaisemilla, korkkitammietsällä ja aloe vera -istutuksilla.
Flow Frame -järjestelmä tarkoittaa, että vierailijat voivat katsella hunajan virtausta suoraan purkkeihin - lempeää, mehiläisystävällistä sadonkorjuuta, joka tuottaa alkuperältään tunnistettavaa, sekoittamatonta hunajaa, joka on ainutlaatuinen Algarven kukkulaterroirillemme. Jokainen pesä kertoo kausiluonteisen tarinan hunnajansa kautta: kevään cistus-kukka ja rosmariini, kesän laventeli ja niittykukka, syksyn eukalyptus ja johannesleipäpuu.
Hunajan tuotannon lisäksi meiläishoitotoimintamme toimii elävänä luokkahuoneena pölyttäjäekologian tutkimukselle, tukien Pölyttäjäkäytävät ja Mehiläishoitotiede -tutkimuskumppanuuttamme. Vierailijat voivat osallistua pesän tarkastuksiin, oppia mehiläisten käyttäytymisestä ja viedä kotiin purkin Hillside-hunajaa osana vierailuaan.